MISIÓN
Nuestra misión es cultivar mariscos de primera calidad, saludables y sustentables, brindando una calidad sin igual, un servicio al cliente superior, una emocionante y elegante experiencia para el consumidor. Nuestro compromiso es defender nuestra misión:
- Trabajando para mejorar el medio marino del que dependemos.
- Apoyando el desarrollo económico y social de las comunidades en las que trabajamos.
- Liderar nuestra industria con el ejemplo para incitar cambios positivos en áreas de sustentabilidad, responsabilidad social y desarrollo económico.
Nuestros valores
Estamos comprometidos a cultivar mariscos de primera calidad, sustentables y haciendo lo mejor para nuestros clientes, nuestra empresa y nuestros empleados.
DECLARACIÓN DE SUSTENTABILIDAD
Baja Shellfish Farms trabaja para garantizar que nuestras artes de cultivo, cosecha y proceso, tengan un impacto mínimo en el medio ambiente. Nuestros Moluscos Bivalvos crecen rodeados por la profundidad del Océano y la cosecha de las Almejas Baja Venus es a mano, sin el uso de dragas para asegurar que el hábitat no sufra un impacto. Nos esforzamos por trabajar con el hábitat natural. Además, los mariscos naturalmente secuestran el carbono de la atmósfera y trabajan para contrarrestar los efectos del calentamiento global.
Estas son algunas de las características que hacen que nuestra empresa sea única:
Rincón de Ballenas
Nuestro Arte de cultivo no solo cumple con la producción de Mejillón y Ostión también crea un nuevo hábitat que brinda protección para muchas más especies, como peces, crustáceos, otra clase de moluscos bivalvos, etc. Las líneas de cultivo de Mejillón actúan como un bosque de algas marinas, creando protección contra la depredación y funcionan como un vivero para peces e invertebrados juveniles.
Vigilantes del Océano
La calidad del agua de mar es esencial para los ecosistemas marinos saludables. Monitoreamos constantemente la calidad del agua en las áreas de cultivo, lo que tiene como efecto una muy rápida identificación al vertimiento de contaminantes en el entorno. Si la calidad del agua cambia, lo sabemos de inmediato y se inicia una investigación para determinar la causa. Trabajamos en conjunto con las autoridades estatales y federales para asegurarnos que se cumplan las leyes y normas de calidad del agua y así responsabilizar a los contaminadores por sus acciones.
